14 сентября впервые в нашем регионе состоялся конкурс «Лучший по профессии» в номинации «Лучший кондитер» среди работников отрасли. Нашему колледжу была оказана честь организации конкурса Участниками кондитерского «баттла» стали: Щукина Валентина – ООО «Исток», Шарипова Рашида – «ИП Тараненко», Бутенко Екатерина – ООО «Комбинат питания» и Ларина Елена – Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли. Самая интересная и красивая практическая часть конкурса длилась 8 часов. Конкурсанты продемонстрировали свои умения в приготовлении трех видов шоколадных конфет ручной работы, антреме и птифуры.
Участникам конкурса было предоставлено самое современное технологическое оборудование, которое не всегда можно встретить на предприятиях отрасли. Имена победителей озвучат в конце года на торжественном награждении финалистов во всех компетенциях конкурса. Победитель примет участие во Всероссийском конкурсе «Лучший по профессии». |
17 сентября 2018
Все опции закрыты.