15 ноября на площадках в компетенциях «Ресторанный сервис», «Кондитерское дело», «Поварское дело» выдался насыщенным – в прямом значении этого слова. Вкус, цвет и аромат блюд – десертов, горячих блюд и напитков, были насыщенными и очень приятными.Насколько же они были профессионально выполнены – оценит компетентное жюри, а всем нам остается только наблюдать за рабочим процессом и […]