Ставший традиционным для студентов, педагогов и друзей колледжа Фестиваль-конкурс «Мир. Дружба. Единство» перерос в подлинный международный праздник культуры и традиций.

Сегодня 23 ноября, в первый день Фестиваля, ярким фейерверком сиял первый раунд  – кулинарный конкурс «Кухня без границ». На площадках колледжа студенты, представляющие более 20 национальностей и народов России, знакомили участников и гостей Фестиваля с шедеврами национальной кухни народов мира. Более 40 тематических столов, с ярко выраженным национальным колоритом, презентовали талантливые студенты

«Кухня без границ» – это уникальное событие, которое объединяет студентов разных национальностей и культур, а также демонстрирует их кулинарное мастерство. Национальная кухня справедливо считается одной из самых ярких граней культуры каждого народа.Этот Фестиваль, проходящий в стенах колледжа уже более 10 лет, является прекрасной возможностью познакомиться с гастрономическими традициями разных народов мира и попробовать самые необычные блюда.

Цель конкурса – сохранить и укрепить дружбу между одинаково разными студентами, познакомить их с особенностями национальной кухни, а также расширить их кругозор и познакомить с новыми рецептами.

Участники конкурса представляют свои национальные блюда, которые должны быть приготовлены по традиционным рецептам и содержать продукты, характерные для данной культуры. Оцениваются не только вкусовые качества блюд, но и их оформление, подача и презентация. Победители конкурса получают призы и награды, а также возможность участия в конкурсах профессионального мастерства высокого уровня.

На кулинарном конкурсе “Кухня без границ” можно попробовать блюда из разных уголков мира: от кавказских шашлыков и узбекского плова до испанской паэльи и французских десертов. Организаторы Фестиваля стараются сделать его интересным и познавательным для всех участников и гостей. Сегодня это удалось на славу!