Положение

Волгоградский образовательный Форум стал крупнейшим проектом образовательной тематики в Южном Федеральном округе. Более 250 образовательных организаций в течение трех дней демонстрируют свои лучшие наработки, делятся накопленным опытом. Глядя на масштабность Форума, становится понятным, почему растет интерес педагогов из разных уголков России – Санкт-Петербурга, Астрахани, Владивостока. Форум перешагнул границы нашей страны – в нем активное участие […]

Сегодня начал свою работу, ставший уже традиционным, Волгоградский образовательный Форум. Как всегда на Форуме представлены все уровни регионального образования – от дошкольных организаций до университетов. Как говорится, есть прекрасные возможности и себя показать и других посмотреть! Не секрет, что профессиональное образование во все времена представляло на Форуме самые яркие, самые притягательные выставочные экспозиции. Если постараться […]

Информационное письмо Положение

Итоги (очный формат) Итоги (заочный формат) Наградные материалы

Вот и завершился замечательный Чемпионат “Профессионалы-2024». Для нас вдвойне замечательный – ведь наш колледж стоял у истоков чемпионатного движения студентов Волгограда. Как и все предыдущие девять лет, конкурс профессионального мастерства стал очень волнительным, интересным и ярким по накалу борьбы. Молодые таланты из всех колледжей и техникумов Волгоградской области снова доказали всем, что они самые умелые […]

Представление налоговой декларации (видеоролик)

Региональный Чемпионат “Профессионалы” на конкурсных площадках колледжа сегодня вышел на финишную прямую! В компетенции “Поварское дело” сегодня самые сложные задания. Утром участники соревновались в приготовлении горячей закуски с грибами. Затем приступили к приготовлению горячего блюда  “Форель с гарниром и сложным горячим соусом”. Как восклицательный знак трёхдневной борьбы поваров стало приготовление ими очень сложного муссового десерта […]

Сегодня на всех трёх площадках колледжа продолжалась ” битва” молодых мастеров кулинарного искусства. На площадке “Поварское дело” участники демонстрировали свои навыки нарезки овощей. Далее – приготовление горячей закуски-пасты собственного приготовления с горячим соусом. Затем – ещё сложнее – приготовление десерта “Черный лес” в авторской подаче на шоколадном бисквите. В это же время на соседней площадке […]

Сегодня на трёх конкурсных площадках Чемпионата “Профессионалы” стартовали состязания по выполнению профессиональных заданий. На площадке “Поварское дело” молодые конкурсанты демонстрировали своё мастерство в приготовлении Консоме и горячего блюда из птицы с двумя видами гарниров. На площадке “Хлебопечение” молодые пекари в течение пяти часов выполняли очень сложные задания по выпечке различных хлебобулочных изделий из сдобного теста. […]