Во исполнение Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», п.п. 3.9, 15.4. Постановления Губернатора Волгоградской области от 15.03.2020 № 179 «О введении режима повышенной готовности функционирования органов управления, сил и средств территориальной подсистемы Волгоградской области единой государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций», Постановления Главного государственного санитарного врача РФ от 13.07.2020 № 20 «О мероприятиях по профилактике гриппа и острых респираторных вирусных инфекций, в том числе новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в эпидемическом сезоне 2020 – 2021 годов», приказом Комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области от 19.08.2020 «О начале 2020/2021 учебного года в Волгоградской области», новый учебный год в колледже начинается с соблюдением следующих мер:

1. Проведена генеральная уборка всех помещений с применением дезинфицирующих средств по вирусному режиму.
2. Проведены инструктажи с работниками, а также с персоналом, привлекаемым на условиях внутреннего и внешнего совместительства (при необходимости), об ответственности за сохранение здоровья и безопасности обучающихся в период распространения COVID-19.
3. Обеспечены условия для гигиенической обработки рук с применением антисептических средств в холле при входе в колледж, в местах общего пользования, помещениях для приема пищи, санитарных узлах, а также обеспечены условий для соблюдения правил личной гигиены (постоянное наличие средств для мытья рук, одноразовых или электрополотенец в умывальниках, туалетной бумаги в туалетных комнатах).
4. В помещениях колледжа проводятся ежедневная влажная уборка и еженедельная генеральная уборка с применением дезинфекционных средств с противовирусным действием. Проводится обработка всех контактных поверхностей в местах общего пользования (дверных ручек, выключателей, поручней, перил, поверхностей столов и т.д.), санитарных узлов – не реже 2 раз день, в том числе по окончании учебного процесса.
5. Организовано проведение классных часов, посвященных началу 2020/2021 учебного года и Дню знаний с проведением на классных часах мероприятий разъяснительного характера  о мерах сохранения здоровья, профилактики и снижения рисков распространения новой коронавирусной инфекции(COVID-19), соблюдению правил личной гигиены, как во время нахождения в колледже, так и за его пределами (при посещении объектов общественного питания, объектов, оказывающих услуги, культурно-развлекательных объектов, объектов для занятий спортом, транспорта и т.д.).
6. Организован «входной фильтр» всех обучающихся, работников, иных лиц, входящих в колледж  с обязательным проведением термометрии бесконтактным способом. Не допускаются в колледж лица с признаками инфекционных заболеваний (повышенная температура, кашель, насморк). Лица с признаками инфекционных заболеваний, выявленные в течение дня, незамедлительно изолируются до приезда бригады скорой (неотложной) медицинской помощи или прихода родителей (законных представителей) для лиц, младше 18 лет.
7. Проводится разъяснительная работа среди обучающихся  о недопущении хаотичного скопления обучающихся в коридорах, при входе в аудитории. Запрещено проведение массовых мероприятий среди различных групп  обучающихся.
8. Проводится разъяснительная работа среди родителей о мерах сохранения здоровья, о мерах профилактики и снижения рисков распространения новой коронавирусной инфекции(COVID-19) путем проведения родительских собраний, направлений информации   посредством  сотовой связи, мессенджеры.
9. Пересмотрен режим учебных занятий, в т.ч. расписание учебных занятий, всех видов и уровней практики.
10. Закреплена, при возможности, за каждой учебной группой аудитория.
11. Работа библиотеки организована в соответствии с методическими рекомендациями МР 3.1/2.1.0195-20 “Рекомендации по проведению профилактических мероприятий по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в библиотеках”.
12. Проведение занятий по физической культуре организовано на открытом воздухе с учетом погодных условий. Обеспечено проведение занятий физической культурой в  спортивном зале с учетом разобщения по времени разных учебных групп. Предусмотрена возможность  проведения  по физической культуре   с применением дистанционных технологий.
13. Организовано проветривание аудиторий во время перерывов и зон рекреации во время занятий.
14. Обучение проходит с применением дистанционных технологий.
15. Иностранные студенты допускаются к учебному процессу после 14-дневной (со дня въезда в Российскую Федерацию) изоляции, с  подтверждением проведения на 10 – 12 день обследования на COVID-19 методом ПЦР.

Приёмная комиссия начинает свою работу с 19 июня.Телефон для справок: 8 (8442) 48-52-18.

Режим работы:
ПН – ПТ: 9:00-17:00
СБ: 9:00-13:00
ВС: выходной

Прием документов на очную форму обучения завершается 25 августа. При наличии свободных мест прием документов на очную форму обучения продлевается до 25 ноября. Прием документов на заочную форму обучения завершается 30 ноября.Поступающие представляют следующие документы, необходимые для поступления:

– заявление (форма прилагается), с подписями абитуриента и законного представителя (для несовершеннолетних);

– ксерокопию документа (паспорт), удостоверяющего его личность, гражданство – страницу с личными данными и страницу с пропиской;

– ксерокопию документа об образовании и (или) документа об образовании и о квалификации – ксерокопию самого аттестата (диплома) и ксерокопию приложения с обеих сторон (копировать обложку не нужно);

– 4 фотографии (3 х 4).

Способ подачи документов:

1. Через операторов почтовой связи общего пользования по адресу: 400010 г. Волгоград, ул. Новодвинская 20.

2. В электронной форме (документы на бумажном носителе, преобразованные в электронную форму путем сканирования или фотографирования с обеспечением машиночитаемого распознавания его реквизитов).

Файлы, отсканированных или сфотографированных документов должны иметь следующие имена: Фамилия_И_О_заявление, Фамилия_И_О_паспорт, и т.д. (например, Иванов_П_С_заявление). Допустимые форматы файлов: PDF, BMP, JPEG, GIF, TIFF, PNG.

Файлы отправляются по электронной почте по следующим адресам:

9school@vcrst.ru – для абитуриентов, имеющих основное общее образование;

11school@vcrst.ru – для абитуриентов, имеющих среднее общее образование.

Тема письма должна содержать Фамилию И.О. абитуриента и текст “В приемную комиссию“.

Колледж осуществляет проверку достоверности сведений, указанных в заявлении о приеме, и соответствия действительности поданных электронных образов документов.

После получения документов колледж информирует поступающего о их получении.

Абитуриенты, рекомендованные приёмной комиссией для зачисления, обязаны до 28 августа 2020 года представить уведомление о намерении обучаться в колледже (форма прилагается).

В случае отмены особенностей приема на обучение до окончания сроков приема документов, абитуриенты обязаны представить оригиналы документов в срок до 25 августа 2020 года.

Взаимодействие с поступающими при подаче ими заявления о приеме, включая возврат заявления о приеме в связи с представлением неполного комплекта документов, документов, содержащих недостоверные сведения, подачу поступающим уведомления о намерении обучаться, осуществляется через операторов почтовой связи общего пользования и (или) с использованием дистанционных технологий.

Подача и рассмотрение апелляций осуществляются с использованием дистанционных технологий.

При выявлении медицинских противопоказаний по результатам прохождения медицинского осмотра осуществляется перевод обучающегося по его заявлению на другую специальность, не связанную с наличием медицинских противопоказаний, в той же организации при наличии свободных мест или в другую организацию.

Генеральной прокуратурой Российской Федерации проводится Международный молодежный конкурс социальной антикоррупционной рекламы «Вместе против коррупции!».

Его проведение анонсировано на 8-ой Конференции государств, участников Конвенции Организации Объединенных Наций против коррупции.

Прием конкурсных работ будет проводиться с 01.05.2020 по 01.10.2020 на официальном сайте конкурса: antikorruption.lifte

19 мая 2020 состоялся электронный аукцион на право заключения контракта на поставку технологического оборудования для мастерских «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Хлебопечение», «Ресторанный сервис».

В аукционе одержала победу компания «Фавор» (Волгоград). Ведется процедура заключения контракта на сумму 17 880 758,17 рублей.

День открытых дверей! On-line трансляция!

В рейтинг ТОП-500 по Российской Федерации  вошли всего пять волгоградских колледжей. В ЭТОЙ «ПЯТЕРКЕ» – ГБПОУ «Волгоградский колледж ресторанного сервиса и торговли»!

МЫ – НЕ КАК ВСЕ!

Разработка программно-методического сопровождения по приоритетной группе компетенций «Искусство, дизайн и сфера услуг», по компетенциям: «Ресторанный сервис», «Интернет-маркетинг», «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Хлебопечение» является одним из приоритетных направлений работы в колледже.

Методическое сопровождение программ развития компетенций на 2019 – 2025 год в рамках подготовки ЦПДЭ  и рабочей площадки проведения регионального чемпионата  “WorldSkills Russia” включает в себя актуализацию и разработку рабочих программ, программ дополнительного профессионального обучения и переподготовки.

На сегодняшний день количество программ профессионального обучения, реализуемых с использованием материально-технической базы мастерских дополнено программой: «Основы интернет-маркетинга для специалистов торговли», программой  профессиональной подготовки для лиц предпенсионного возраста по профессии «Бармен», программой  повышения квалификации «Методические основы по подготовке к Отборочным соревнованиям для участия в Национальном финале Молодые профессионалы WSR», «Организация Интернет-торговли».

Утвержден проект по брендированию в мастерских «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Хлебопечение», «Ресторанный сервис», «Интернет маркетинг». Ведется анализ рынка поставщиков услуг по изготовлению рекламной продукции.