Уникальный по масштабам финал Национального Чемпионата “Молодые профессионалы” завершился в Краснодаре.

Пройдя серьезнейшее сито отборочных соревнований, в краснодарском финале наш колледж в номинации “Кондитерское дело” представлял наш недавний выпускник Лядовский Михаил. Уровень конкуренции в этой компетенции был высочайший. 20 участников из 15 регионов России, Бразилии, Марокко, Белоруссии, Казахстана демонстрировали свое мастерство в работе с карамелью, мастикой, шоколадом.

Наш Михаил на Чемпионате выступил достойно, сумев показать высокий уровень профессионального мастерства.

Чемпионат показал вершины, к которым должны и будут стремиться студенты нашего колледжа.

Лучше гор могут быть только горы!..

Мы – не как все!

Уважаемые коллеги! Вы можете ознакомиться с протоколом итогов I Региональной практико-ориентированной олимпиады. Дипломы и сертификаты будут Вам направлены на электронную почту до 12 мая.

24 апреля на сцене Российской академии народного хозяйства и государственной службы при президенте Российской Федерации состоялся финал одного из самых масштабных конкурсов Волгограда «Мисс студенчество – 2017». На  главный титул претендовало 13 девушек.

Наш колледж представляла студентка специальности «Технология продукции общественного питания», спортсменка и не просто красавица Анастасия Серовая.

В этом году главной темой конкурса стал всемирный фестиваль студентов и молодёжи. Сам конкурс состоял из 4-х заданий: дефиле, визитной карточки, творческого номера и аэробики в стиле 80-х.

21 апреля на сцене Дворца культуры «Нефтяник» г. Жирновска состоялся финал регионального  конкурса «Студент года 2017», в котором приняли участие представители 12 колледжей области.

Наш колледж представлял Павел Игнатьев, студент группы Т-189 («Технология продукции общественного питания»).

Конкурс состоял из трёх заданий. Первым была «Визитная карточка», где участники должны были представить себя аудитории. Наш Павел, придерживаясь знаменитой цитаты Антона Павловича Чехова «Краткость-сестра таланта», со всей лаконичностью, просто, со сцены рассказал о себе, представив свою жизнь, как кубик Рубика, а все его грани, как уже имеющиеся успехи и новые начинания.

20 и 21 апреля 2017 года в 12.00 в Волгоградской областной библиотеке для молодежи прошла интеллектуальная игра “Брейн-ринг”. Наша команда ”Борщ”, победив Медицинский колледж и пройдя в финал, соревновалась с командами строительного техникума и техникума водного транспорта. В нелегкой интеллектуальной борьбе вырвала победу, заняв 1 место и получив кубок победителя.

Команда ”Борщ”:
1.Круглова Мария- гр.2 Т-188
2.Гончаров Виталий- гр.2 Т-188
3.Зубарева Оксана-гр. П-55
4.Штанько Анастасия- гр. Б-108
5.Тарасенко Дмитрий- гр. 2 Т-191
6.Верженовский Богдан-гр. Т-194
Руководитель Тумасян Елена Николаевна.

18 – 23 апреля 2017 года в г. Екатеринбург (Свердловская область), проходили Шестнадцатые молодежные Дельфийские игры России. От нашего колледжа в номинации “Кулинарное искусство” выступал студент группы III-Т-190 Рамазанов Назим. В нелегкой борьбе он занял 3 место и получил бронзовую медаль.

От всей души поздравляем Назима и желаем ему дальнейших профессиональных успехов.

14 марта 2017 года Благотворительный фонд «ПОКОЛЕНИЕ АШАН», в рамках благотворительной программы «Содействие развитию образования», провел закрытый Конкурс профессионального мастерства, направленный на поддержку студентов техникумов и колледжей, обучающихся по специальностям пекарь, кондитер, технолог хлеба и кондитерских изделий.

Команда нашего колледжа заняла привычное первое место! Наши студенты еще раз доказали, что в профессиональном мастерстве нам нет  равных. Симоненко Игнат, Игнатьев Павел, Куракина Вероника и недавний выпускник Лядовский Михаил проявили  изобретательность, трудолюбие и фантазию, вырвав победу у соперников из других учебных заведений. Руководителями команды были преподаватель Краснова Анна Александровна и мастер производственного обучения Тумасян Елена Николаевна.

ГЛАВНЫЙ командный приз конкурса – 150000 рублей! Студенты решили, что эти денежные средства должны быть направлены на приобретение современного оборудования для нашей лаборатории кондитерского производства.

1 место завоевал Игнатьев Павел – его выигрыш составил 10.тыс. руб.,

2 место-Куракина Вероника- 5тыс.руб.,

Симоненко Игнат и Лядовский Михаил – по 3тыс.руб.

Большой респект и уважение нашим замечательным конкурсантам!

ПРОТОКОЛ РЕЗУЛЬТАТОВ

Дипломы победителей и призеров будут направлены вам в электронном виде, забрать их можно в каб.А-221, по адресу ул.Новодвинская-20; заведующая отделом методической работы С.Н.Ясавнина

Сегодня кондитерское дело – удел молодых. В профессии начинают заявлять о себе в 18 лет, а переходят на «тренерскую» работу после 35. Яркие представители своего времени и поколений – опытная Анна Краснова и делающий первые шаги Михаил Лядовский, делятся секретами своего мастерства с обозревателем «Волгоградки» Светланой УСАНОВОЙ.

– Кондитер – это художник, скульптор, фантазер, – считает Анна Краснова. – Ему нужны чувство меры, вкуса, щепотка удачи. Но главное – он должен любить свое дело, – считает Анна Краснова. – Когда выходишь на международных соревнованиях в парадном кителе с российским триколором или видишь других россиян, то охватывает такое чувство гордости! А еще ты ловишь взгляды соперников и замечаешь, что они пасуют перед тобой. И это приятно!…

А продолжение статьи читайте в первоисточнике – региональном издании “Волгоградская правда”.