За время работы конкурсных площадок в компетенциях «Кондитерское дело», «Ресторанный сервис», «Поварское дело» целью ответственной и напряженной работы участников, экспертов и жюри стало не только определение тех, кто соответствует профессиональным стандартам, признанным во всем мире. Особая ставка – на молодых профессионалов, на творчество в профессии, на воспитание добросовестного отношения к результатам своей работы и ответственность […]
Архив: ноября 20, 2017
III Региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Волгоградской области. Итоги.
ноября 20, 2017 автор AMT
Всероссийская специализированная выставка гостинично-ресторанной отрасли «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства»
ноября 20, 2017 автор AMT
С 15 по 17 ноября 2017г. в Ростове-на-Дону в «ДонЭкспоцентре» состоялась Всероссийская специализированная выставка гостинично-ресторанной отрасли «HoReCa Don. Индустрия гостеприимства». Выставка включала насыщенную деловую программу, состоящую из профессиональных мастер-классов, конкурсов среди кондитеров, поваров, официантов, барменов и бариста. Студенты нашего колледжа Панферин Даниил, Рычкова Лиана, Мухаева Эльвира, Хаценко Наталья приняли участие в нескольких номинациях конкурса кондитеров. […]